【视频】Brauhaus | 德国猪肘了解一下？ Munich-枫丸子动吃达吃 德国的大猪蹄子，大家了解一下呀哈哈～如果有人问你The Rocks有什么吃的，我感觉一半人第一反应是那个pancake另一半人就会提名这个德国猪肘了吧！这个也是我早有耳闻而一直没去成的一家餐厅，上周末阴差阳错地吃上了～如果你去搜索“悉尼 德国猪肘”可能还会出来这个店名——L?wenbr?u Keller，是的，这家有四十年历史的老牌德国餐厅在加入Urban Purveyor Group餐饮集团之后做了些许调整，变成

【视频】Brauhaus | 德国猪肘了解一下？ Munich-枫丸子动吃达吃

德国的大猪蹄子，大家了解一下呀哈哈～
如果有人问你The Rocks有什么吃的，我感觉一半人第一反应是那个pancake另一半人就会提名这个德国猪肘了吧！这个也是我早有耳闻而一直没去成的一家餐厅，上周末阴差阳错地吃上了～
如果你去搜索“悉尼 德国猪肘”可能还会出来这个店名——L?wenbr?u Keller，是的，这家有四十年历史的老牌德国餐厅在加入Urban Purveyor Group餐饮集团之后做了些许调整，变成了现在这个样子！
Munich Brauhaus
地址
Playfair St & Argyle Street喀秋莎简谱 ,
The Rocks,Sydney 2000
营业时间
周一—周五 9:00-24:00
周六、周日11:00-24:00
现在这个名字是慕尼黑啤酒屋的意思（如果我没有谷歌错～，确实里面就是有很多很多啤酒没错了。大家去吃饭的时候记得带ID！因为卖酒的地方会比较严格哦！！
大家来感受一下这个菜单！

??潘南奎左右滑动 点击可放大哟??
前三页是吃的，后两页是酒～
这个菜单是官网上找的，很久没更新了，
价格有所不同，一切以餐厅实际纸质菜单为准。
我们来先说菜！
第一次去的话肯定是要吃那个大猪肘子的！怎么说呢，不要相信菜单上说什么designed for 2这种话，因为你两个人肯定是吃不完一个platter的，真的！

看起来不是很大？那是我照片拍得不好（认怂从善如流……

MUNICH BREWERS PLATTER
Designed for 2 $82
Crispy Pork Belly | Roasted Pork Knuckle | Haus Sausages | Schnitzel | Sauerkraut | Red Cabbage | Mashed Potatoes | Bier Jus | Apple Compote
真的是巨大一份，说实话，四个女孩子差不多吃一份吧……有脆皮猪五花、传说中的烤猪肘、综合香肠拼盘、炸鸡排2块、土豆泥、普通酸菜和紫甘蓝酸菜！唯一的绿色的是一点芝麻菜……

因为香肠有很多根沈沧眉 ，我每一根都试了试，我感觉就是香肠菜单上的所有的他都给上了一遍吧……
CHAR-GRILLED NüRNBERGERMini Pure Pork Sizzler | Herbs | Spices | Marjoram
FRANKFURTERWood Smoked Classic Beef & Pork with a Snap
CHEESE KRANSKYSmoked Beef & Pork | Swiss Cheese | Spicy Paprika
GIANT THüRINGERBeef | Pork | Garlic | Marjoram Spices
最让我印象深刻的是芝士肠！嘻嘻，作为芝士爱好者，在什么都不知道的情况下突然吃到了芝士简直是惊喜呀！

脆皮猪五花的脆皮以及肥肉部分真的好吃诶！我那天晚上真的满脑子都是是“啊好胖啊，啊好好吃蔡高厅啊，嘎嘣脆啊！肥肉很香一点也不腻啊嗷嗷”这种弹幕……
大猪肘子绝对硬核，脆皮也是拿刀刮上去会有清脆的响声的那种～因为真的很大一只，所以中间部分会变得非常敦实有嚼头，要搭配点酱汁才能觉得不那么干。但是靠近表面的有一块，刚好是胶质和肥肉加上一丢丢瘦肉，和脆皮一起吃就非常美味了大侠风清扬！虽然我理智上觉得吃点瘦肉比较好，但是还是架不住肥肉什么的口感太好了……
因为是绝对硬菜极品神瞳！所以普通酸菜和紫甘蓝酸菜的优势就体现了出来，它们绝对是清口去油腻的好帮手～是那种酸酸带一点甜的味道，我觉得还蛮清爽的吕子乔肾宝 ，喜欢乙肝治疗最新进展。
最后毫无意外，打包了两个盒子回去……因为真的吃不完……不过还好，基本上每桌买单的时候都是带着打包盒走的……

喝的话，我们点了cider和气泡水回春坊。不过我猜人家给我拿成普通矿泉水了，我是没感觉出什么气泡的样子！

接下来我们讲环境以及其他！
进门前是security查ID，所以一定要带ID啊！（再次提醒……
里面也算是有很多弯弯绕绕了，座位比较紧情海星空，应该是预定一下比较好！不过我的运气还可以所以也没有排队，lucky～

墙上会挂这种餐厅特色宠爱洋娃娃，基本上第一次来的朋友们肯定逃不出墙上的这几样就对了！
服务生小姐姐小哥哥都高高的而且hin好看，看他们在店里忙碌穿梭真是一种享受呀！除了叫他们买单的过程实在太漫长了以外……
刚好碰到了好几桌过生日，三个大叔会带着乐器到桌子旁边给他们吹生日快乐歌～除此之外也会回到台上，给他们表演烽火平型关！会用过生日的朋友的语言给他们唱歌哦！

给中国同胞过生日，唱了一首《月亮代表我的心》哦！声音当然是很好听了，当然中文确实有些地方没有很标准，但是大部分还是不错的！因为餐厅里中国人很多，大家也都被这首歌带high了起来～

[月亮代表我的心.mp4]
给大家看一段小视频！真实的中文演唱～感觉大叔是看拼音的？去这个字的发音是qu，在大多外国朋友眼中，q发的是k的音，所以大家仔细听，会听到k音的去哦～嘻嘻。
之后大概是说俄语的朋友过生日吧易虎臣，生日歌之后是俄语的歌～
除了这个之外低语者，我还看到服务生小姐姐小哥哥摇着很长的一个跟铃铛似的东西送过菜黑色名单，就非常热闹～
不过石田妮可，去洗手间的时候才发现大概餐厅后面还有非常安静的一块区域刘黛希，看不到演出，座位也比较松散，特别适合朋友们喝酒聊天，一坐一晚上那种。
我路过的时候看到两个小哥非仙绿晶常开心地喝酒聊天，干杯的时候把手完全举到空中的那种超级童养媳！觉得好有意思呀～
总体而言这家餐厅还是可以来打打卡的坪井保菜美，价格适中气氛良好云醉月微眠，会不知不觉被环境带得开心起来～

全文详见：https://www.6596.org/17290.html

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