【视频】L’Osmanthe｜16天法式全能班-Osmanthe木犀法式西点 系统课主要以法式西点的各式技巧为基础，加上国内外流行的搭配与技巧曼都发型。以L'Osmanthe的风格来呈现，采用了独特的教学方式无敌僵尸王 。前五天基础课学员们均独立操作白景琦原型，后面的组合课为单人单组完成。课程时间安排：3月13号－28号4月13号－28号这次2018年的课程在原有的基础上根据现在的爆款流行趋势做出了新的调整，全新的内容。更全面的法式流行蛋糕技巧，全新的口味，更广泛的适应于大众。课程安排如下：更

【视频】L’Osmanthe｜16天法式全能班-Osmanthe木犀法式西点

系统课主要以法式西点的各式技巧为基础，加上国内外流行的搭配与技巧曼都发型。以L'Osmanthe的风格来呈现，采用了独特的教学方式无敌僵尸王 。前五天基础课学员们均独立操作白景琦原型，后面的组合课为单人单组完成。
课程时间安排：
3月13号－28号
4月13号－28号
这次2018年的课程在原有的基础上根据现在的爆款流行趋势做出了新的调整，全新的内容。更全面的法式流行蛋糕技巧，全新的口味，更广泛的适应于大众。
课程安排如下：
更正：21号为塔类成品课
泡芙课产品展示




巧克力课：




马卡龙课：


塔类、千层酥课：





慕斯课：












课程花絮&师生影集







关于我们课程的一些小问答
Q：这么短的时间，零基础的我能能全部学会吗？
A：以主讲老师的专业讲解和独特的课程实操安排军官与男孩，想学不会都很难。为了保证每位同学都能够更加完善的学习铁道兵之歌。前五天的基础课程是单人操作的，复合过程是两个人一组。我们课程的实操成份足足有90%。课程真正的消化不是在课堂上邓永佳，而是在课下。课程合理的紧密安排欣荣格格，理论与实践相结合。穿插教授的手法微山湖鱼馆，结合老师线下的课后总结与辅导互动。虽然课程只有十六天逍遥大唐，但L’Osmanthe的“售后”却是终身的喔！
Q：你们课程的优势在哪？
A：1:根据不同的季节老师会以此创作出不同类型的应季甜点，每期上课内容以实际操作为主。
2:专业的技术讲解和多年经验累积的运用。实用不花哨。
3:以法式西点的理论作为坚实的基础创作出更贴合亚洲人的口味陈瑀涵。
4:小班制教学，每期最多只招6人以保证教学的质量和对每一位学生有针对性的指导。
5:课后指导，即使毕业以后回家练习，工作中遇到任何制作难题可以为学生做出相应的解答。
Noir-zhao老师
L'Osmanthe创始人Noir-zhao老师
工作经验十余年
曾任Lan’s patisserie店面技术总监
在各著名法餐厅，国际知名酒店，甜点店进行相关工作积累
拥有极为丰富的教学经验，是一位走在潮流与时俱进的甜点师
14年法国跟随著名糖艺大师Stéphane klein进修糖艺
17年参加Cédric GROLET “Le fuit"研习会
一步一步稳打稳扎荷兰猪多少钱，坚实的基础加上新的创意，不断的改进新的技法
以达到最好的效果为基准乐至天气预报，用复杂的手法来诠释法甜单纯统一的层次感
多年来炉火纯青的技法，运用在教学中申凤善，跟随了一堆迷弟迷妹们

主讲老师和L'Osmanthe不完全同学录

课程特色：
1.课程实操多，不同于其他教学的五五分制，在主理讲师丰富的教学经验下，我们实行以实操为主（约占90%）演示为辅（约占10%）的小班教学，以确保每位同学都能独立、清晰的完成每一项流程制作
2.帮助学员了解认识食材属性，特点并运用其制作各种不同类型的甜点
3.各种厨房专业设备的使用方法和技巧
4.市场高端类别型产品，所采取的都是高端类技法。学员们在掌握高质量的方法后，能够更好的在各个区间游走，举一反三的设计出属于自己的甜点
5.制作过程中，主讲老师将毫无保留的教授自己多年经验的技法累积和理论知识，在线下帮助大家解决问题，为大家推荐相关书籍
课程相关：
上课人数：6人
上课形式：实操为主（约占90%）演示为辅（约占10%）
上课时间：十六天（时间早上9点至下午5点，如因为学生制作错误或者制作内容较多必须把当天的课程内容制作完成方可下课）
适合人群：零基础或者是有一定的法式西点基础均可报名
上课地点：四川省成都市成华区猛追湾街10号世茂玉锦湾5栋305
食宿：食宿均需自理（可以咨询老师住宿的意见和附近酒店民宿介绍）
学费请私信微博：Noir_Zhao
微信：muxifashixidian
学费包含：上课期间的所有原材料和工具的使用，服装。
报名需缴纳3000元作为定金，余款开课当天再予以补清宫家六十四手，kua如应个人原因需要取消欧宇宁，应在开课之前前至少10天告知方可退还定金，如在开课前十天内只可顺延到下几期的课程，多田薰定金不予以退还。
十六天全能班： 3月13号－28号
4月13号－28号
三天仿真水果慕斯班：3月9号－11号
4月6-8号
两天泡芙专题课：2月25号－26号
3月3号－4号
3月31号－4月1号

全文详见：https://www.6596.org/14012.html

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