【视频】#韵味南开# 我们的节日 春节文化惠民季之“话民俗 说文化”之年初一 吃饺子 共团圆! 视频｜-和美南开 #韵味南开#【南开区春节文化惠民季之?

【视频】#韵味南开# 我们的节日 春节文化惠民季之“话民俗 说文化”之年初一 吃饺子 共团圆! 视频｜-和美南开

#韵味南开#【南开区春节文化惠民季之“话民俗 说文化”】大年初一是新年第一天。这天天津人习惯第一顿饭就吃饺子。为什么要这天吃饺子？要吃什么馅的饺子？一起来听听天津市非遗保护协会会长 、南开区文联副主席李志邦怎么说海星怎么吃 ！


正月初一，是农历新年的第一天。春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日之一，它标志农历旧的一年结束和新的一年的开始。
拜年
春节里的一项重要活动，是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春红焖大虾，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行偶像手记，有些不便亲身前往的，可用名帖投贺。姜次郎东汉时称为“刺”，故名片又称“名刺”。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫“门簿”。
压岁钱

过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。
在中国，关于压岁钱的来由，民间曾有一些流传甚广的故事，比如说古时候有一个身黑手白的妖精特命战队，名字叫“祟”，每年除夕出来祸害小孩ipmana。于是人们就点亮灯火通宵不睡，并把铜钱放在孩子枕边以避邪刘颖君，这就是“守祟”、“压祟”，后来也称为“守岁”、“压岁”。
聚财

俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运四季秋海棠。假使非要扫地不可龙临天下，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾窿的组词，怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚茴香苗的吃法，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水画之国，当日不外泼。
吃饺子

大年初一为什么要吃饺子？
俗话说“初一饺子初二面”。大年初一，这天，几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说极品医生，饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“舒服不如倒着，好吃不过饺子”的俗语桑螵蛸的功效与作用。
大年初一吃饺子的意义
饺子成为春节不可或缺的节日食品，还有很多解释。年三十晚上十二点以前要包好饺子，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
饺子成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝永远的处女。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音邪恶召唤师。二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
编校：张秋瞳 制版：张倩

全文详见：https://www.6596.org/10844.html

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