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【视频】#韵味南开# 我们的节日 春节文化惠民季之“话民俗 说文化”之年初一 吃饺子 共团圆! 视频|-和美南开 #韵味南开#【南开区春节文化惠民季之?


【视频】#韵味南开# 我们的节日 春节文化惠民季之“话民俗 说文化”之年初一 吃饺子 共团圆! 视频|-和美南开

#韵味南开#【南开区春节文化惠民季之“话民俗 说文化”】大年初一是新年第一天。这天天津人习惯第一顿饭就吃饺子。为什么要这天吃饺子?要吃什么馅的饺子?一起来听听天津市非遗保护协会会长 、南开区文联副主席李志邦怎么说海星怎么吃 !


正月初一,是农历新年的第一天。春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日之一,它标志农历旧的一年结束和新的一年的开始。
拜年
春节里的一项重要活动,是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春红焖大虾,旧称拜年。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行偶像手记,有些不便亲身前往的,可用名帖投贺。姜次郎东汉时称为“刺”,故名片又称“名刺”。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名帖,叫“门簿”。
压岁钱

过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。
在中国,关于压岁钱的来由,民间曾有一些流传甚广的故事,比如说古时候有一个身黑手白的妖精特命战队,名字叫“祟”,每年除夕出来祸害小孩ipmana。于是人们就点亮灯火通宵不睡,并把铜钱放在孩子枕边以避邪刘颖君,这就是“守祟”、“压祟”,后来也称为“守岁”、“压岁”。
聚财

俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运四季秋海棠。假使非要扫地不可龙临天下,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾窿的组词,怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚茴香苗的吃法,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水画之国,当日不外泼。
吃饺子

大年初一为什么要吃饺子?
俗话说“初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说极品医生,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语桑螵蛸的功效与作用。
大年初一吃饺子的意义
饺子成为春节不可或缺的节日食品,还有很多解释。年三十晚上十二点以前要包好饺子,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝永远的处女。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音邪恶召唤师。二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。
编校:张秋瞳 制版:张倩


全文详见:10844.html

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