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【觅食记】成都探食-微风 清明过后天气逐渐热了起来,对于我这个爱吃的人来说当然不能错过任何一个出去走走吃吃的机会人民的贞子。除了北京以外


【觅食记】成都探食-微风
清明过后
天气逐渐热了起来,对于我这个爱吃的人来说当然不能错过任何一个出去走走吃吃的机会人民的贞子。除了北京以外迎宾进行曲,之前去过的地方大多都是海滨城市,吃的也是当地海鲜。
这次趁着端午小长假便心想着换个口味庄河便民网,前往历史悠久的成都。
对盎司和磅!就是你们眼中拥有丰富小吃、生活闲适的地方李惠堂。

说起成都便不得不提起闻名遐迩的川菜错婚,还有我心心念念的火锅、街边小吃。到达成都已是下午,稍作休息便去了春熙路上的小龙坎吃火锅。
一向不太能吃辣的我在吃了成都地道的火锅之后,便得出这么一个结论,那就是”你不能吃辣是因为你没吃到好吃的辣极品草根!”双手剑幻化。
相对成都人民的热情奔放,我确实显得不够“辣”,调味也相对“保守”。放弃了九宫格的辣锅,我点的则是易攻易守的鸳鸯锅,彭晓冉清汤是用牛骨熬制李元芳如燕,辣汤则是用红油加牛油调制的,闻着就很香陆惠萍。
调料也颇为讲究,油碟是香油加蒜末加香菜乔山中,按个人口味也可以加蚝油或者陈醋徐沁烨。
辣油汤底配着鹅肠的爽脆普益投,鸭血的鲜嫩,味道简直太好了山阴路的夏天。


鹅肠
最后来碗解辣的冰粉,怎一个爽字了得,直到回到上海我依然念念不忘的还是这顿成都火锅。


红糖冰粉
后面的几天里面我们一路逛一路吃,锦里的小吃非常多,赖汤圆、钟水饺、三大炮、红油抄手、担担面、串串等等。
经过几天的磨炼,我品辣的功夫渐增,川菜,作为中国四大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样雁南飞原唱,号称百菜百味,果然名不虚传!

成都
是一座充斥着“对撞之美”的城市大豫网首页,热辣,繁荣,时尚是它的表象。
精致,逍遥,古雅是它的灵魂叶世荣冥婚,任凭游客来去匆匆,而当地人依旧穿梭在茶馆牌局与火锅店之间,过着自己的闲适生活。

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