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【要注意】家长注意:端午节千万别给孩子吃这种红蛋……-吉林旅游广播无罪之城 ?端午节吃粽子、插艾枝、吃红蛋但是你知道吗就是这小小的红鸡蛋??


【要注意】家长注意:端午节千万别给孩子吃这种红蛋……-吉林旅游广播无罪之城

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端午节吃粽子、插艾枝、吃红蛋
但是你知道吗
就是这小小的红鸡蛋
却有可能成为端午节最大的
安!全代罪囚妃!隐!患!


我国民间有用红药水把鸡蛋染红以示喜庆的习俗。红药水又叫红汞,属外用消毒药,不可内服妈妈的娜鲁娃,因内含有毒的汞。红药水煮鸡蛋时,汞会穿过蛋壳表面许多肉眼看不见的小孔,再透过蛋壳内的一层薄膜,进入蛋白和蛋黄,人食后便会引起中毒。
专家提醒
目前染红鸡蛋最常见的有两种方法,一种是用红纸为煮熟的白鸡蛋壳擦上红色,另一种则用人工合成的食用色素或红曲粉给鸡蛋着色,而用红曲粉做红鸡蛋较为安全。
专家表示,纸张的红色用的是化工染料染的引田天功,对人体健康有危害潜山房产网,人工合成的食用色素因易诱发中毒、腹泻甚至癌症,同样对人体有害,故不能多用或尽量不用。红曲粉是天然色素,食用后对身体健康影响微小,但最好也不要多吃。
女童汞中毒导致无法走路
据英国《每日邮报》5月14日报道,英国一位30岁的母亲林赛?格兰特(Lindsey Grant)很烦恼吕念祖,因为她8岁的宝贝女儿莱西(Lexi-Mae)不能走路说话。格兰特认为女儿是因为每天食用金枪鱼罐头导致汞中毒。“我看到有一位女士也是这样的症状,她就是每天都吃金枪鱼导致汞中毒的。”格兰特说道。
汞及其化合物中毒后的临床表现
最常见短时间吸入高浓度汞蒸气,最初症状仅为口中有金属味,连续吸入3~5小时后则出现明显全身症状,如头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、全身酸痛、寒颤、发热等,可有呼吸道症状。崔心心
口服无机汞盐修仙料理店,可以引起胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,并可引起肾脏和神经损害。
慢性中毒常见症状
主要引起神经精神症状,初期表现为类神经症,如头昏、头痛、健忘、失眠、多梦等,也可有心悸、多汗等症状,病情进一步加重会出现易兴奋症、震颤和口腔炎三大典型临床表现,兴奋症如精神症状和性格改变,急躁、易怒、胆怯、含羞、多疑等高米迪,震颤表现为手指、舌尖、眼睑的细小震颤,进一步发展可出现粗大震颤、共济失调等。
汞及其化合物中毒的处理
急性汞及其化合物中毒患者应迅速脱离现场,脱去污染衣服,静卧、保暖娇点蛋糕,并及时去医院就诊。
特别提醒:
办喜事须把鸡蛋染成红色时,应选用食用红色素。
新闻链接:
鸡蛋是我们生活中的常见食材
爱吃鸡蛋的人非常多
小编再普及一些
与鸡蛋有关的知识
鸡蛋的营养价值高,是咱们日常生活中必不可少的食品。但不少人对鸡蛋的存放和食用存在误区,大家快来看看有没有中招!潍坊市坊子区教育局
一、鸡蛋不可横放保存

新鲜鸡蛋的蛋白浓稠剑晨,能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。存放久了,尤其是外界温度较高时,蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分,失去固定蛋黄的作用。这时如把鸡蛋横放线人粤语,由于蛋黄比重比蛋白小零番队,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成粘壳蛋。所以,鸡蛋不宜横放保存。
二、保存鸡蛋小窍门

1、买回来的鸡蛋一定要正确地放在冰箱里储存。
大家买回鸡蛋后,一般会直接把鸡蛋乱放到冰箱中,但正确的存放方法是放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。
2、鸡蛋忌与挥发性物质同装运金三角群英会。
因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。
3、从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏。
因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”ca1301,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,所以鸡蛋已不能保质,要马上食用。
4、鸡蛋存放前不可用水冲洗。
有些鸡蛋的外壳很脏,人们喜欢清洗后再存放,以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放,就不会造成污染了。
5、有独立的存放空间。
在没有条件冷藏鸡蛋的时候,要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴,使每个鸡蛋有独立的存放空间,并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会,能够延长鸡蛋的保存时间。
三、鸡蛋也有保质期
鸡蛋变质的时间与存放时的温度、湿度紧密相关。
在我国北方,夏季在室温下存放30天~35天、冬季在15℃以下存放40天~50天,一般不会变质。
在温度高和潮湿的南方,保存25天~40天就可能变质。当温度高于25℃时,鸡蛋变质腐败的时间将明显缩短。
鸡蛋的生产日期是指鸡蛋被母鸡产出的时间,而非出厂日期或包装的时间。众所周知,越新鲜的鸡蛋质量越好。即便在保质期内,也是越接近标出的生产日期的产品蛮荒大巫师,营养价值越高。
来源|南方日报(微信号:NF_Daily)、南昌新闻、江南都市报
编辑 | GM
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全文详见:https://www.6596.org/12484.html

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